İxt. diyet. Serra Özkan

2012 yılında mesleğe başladığım Medicalpark Bahçelievler hastanesinde klinik ve poliklinik diyetisyeni olarak 4 yıl görev yaptıktan sonra 2016 yılında İstinye Üniversitesi Liv Hastanesi'ne geçiş yaptım. 2016-2020 yılları arasında hastanenin beslenme bölümü işleyişinden sorumlu olup yoğun bakım, yatan hasta katları, ayaktan hasta hizmetlerinde bizzat görev aldım. Günbegün hayatıma eklenen yol arkadaşlığı yaptığım danışanlarımı da yanıma alarak senelerin deneyimiyle beraber, seçebileceğim koşullarda danışmanlık vermek isteğiyle 2019 yılında Tekirdağ Süleymanpaşa’da , Şubat 2020de İstanbul Bahçeşehir’de kendi danışmanlık merkezlerimi kurdum. Beslenmenin iyileştirici gücüne inanıyor ve her insanın bu şifadan faydalanabilmesi için danışanlarıma farkındalık odaklı doğru beslenme davranışı kazandırabilmeyi hedefliyorum. Beslenmenin birçok bilim dalıyla ilişkisini göz ardı etmeden danışanlarıma bütüncül bir bakış açısıyla hizmet verebilmek için 2019 yılında “Sezgisel yeme” , 2020 yılında şefkat ve özşefkat eğitimi almaya başladım. Şefkati anlamanın ve yaşamanın bir ömürlük iş olduğunun bilinciyle, bu alanda daimi bir öğrenci olarak danışanlarıma kendilerine karşı şefkatli bir tutum geliştirebilmeleri için alan açmaya da niyet ediyorum.

• Türkçe