Bitki türlerinden olan moringa, yapraklarının kurutulmasıyla çay formu elde edilir. İnsan vücuduna birçok faydası mevcuttur. Yüksek protein, A, E, D vitaminleri açısından zengindir. Potasyum, kalsiyum içerir. Günümüzde gittikçe yaygınlaşmaktadır. Çay formunda da tüketilebilen bitkinin tüm kısımlarından fayda sağlanır. Ne zaman içilmelidir? Faydaları nelerdir? Detaylar yazımızda.
Günümüzde gittikçe yaygınlaşan bitkilerden birisi de moringa bitkisidir. Moringa Oleifera bitkisinin yapraklarından, moringa çayı yapılır. Bütün kısımları faydalıdır. Tohumundan elde edilen yağı, yaprakları, kökleri gibi kısımlarından da faydalanılır. Sıklıkla toz haline getirilerek kullanılması tercih edilir. Hindistan, Pakistan yetiştirilir. Birçok doğu ülkesinde kalp hastalığı, diyabet gibi hastalığın önlenmesinde tercih edilmiştir.
Beslenme açısından zengindir. Yüksek protein, kalsiyum, selenyum, A, E, B vitaminleri barındırır. İçeriğindeki polifenoller, flavonoitler, alkoloitler, karotenoitler, antioksidan ve iltihap önleyici maddelerden dolayı eczacılık alanında da tercih edilmektedir. Kozmetik alanlarda da tercih edilen bitki hayvanların beslenmesinde de kullanılır.
Yapraklarının toz formuna getirilmesiyle kullanılır. Antioksidan ve biyoaktif bileşenler tarafından oldukça zengindir.
Son zamanlarda popüler olan bu bitkinin zayıflatma özelliği de bulunmaktadır. Mineral, besin içeriği açısından zengindir. Düzenli olarak tüketildiğinde faydaları gözle görülmektedir fakat fazla tüketmemeye dikkat edilmelidir.
Günün her saati içiebileceği gibi yemeklerden yarım saat önce tüketilmesi önerilmektedir. Günde 1 ya da 2 bardaktan fazlası tüketilmemelidir.
Genellikle poşet çay olarak satılmaktadır. Poşet çayın üzerinde kaynar su dökülerek 4-5 dakika demlendirilir.
Bitkinin yaprakları öğütülür ve çay haline getirilir. Yaklaşık 7-8 dakika demlendirilir. Ardından 20 – 25 dakika kadar dinlendirilir ve hazır hale gelir.
Fazla tüketilmesi sakıncalıdır ve bazen yan etkiler görülür. Bunlar; midede ekşime, ishal, mide bulantısı, rahimde kasılmadır.
Hamilelerin, çeşitli rahatsızlıkları olan kişilerin doktorlarına danışmadan tüketmeleri önerilmemektedir.
Tüketilmesi gereken miktardan fazlası sakıncalı olabilmektedir. Fazla tüketim böbrekleri yorar ve sindirim sisteminde hasar oluşturabilir. Hamilelerin kullanması sakıncalıdır. Hamilelik döneminde ve emzirirken tüketmek için doktorunuza danışmalısınız.