Fachdiät. Deniz Eriş

Lisans eğitimimi Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü`nü 2014 yılında, yüksek lisans eğitimimi ise 2016 yılında Plymouth State University Halk Sağlığı Anabilim Dalı`nda Yeme Bozuklukları üzerine uzmanlaşarak tamamladım ve ABD’de Yeme Bozuklukları Uzmanı, Türkiye’de “Uzman Diyetisyen” ünvanlarını aldım. Eğitimim süresince Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi, İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi, Erenköy Ruh ve Sinir Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Memorial Şişli ve Ataşehir Hastaneleri, Yeditepe, Maltepe Üniversiteleri Hastaneleri, Medical Park Bahçelievler Hastanesi ve Gaziosmanpaşa Hastanesi gibi saygın kurumların çeşitli dahili tıp bilimleri bölümlerinde stajyer diyetisyen olarak görev aldım. ABD`de bulunduğum süre zarfında New England bölgesindeki Walden Behavioral Care, Genesis Behavioral Care, Rivermend Health Institute, Cambridge Eating Disorder Center, Green Mountain at Fox Run gibi çeşitli yeme bozukluğu tedavi merkezlerinde Dr. Seda Ebrahimi, Dr.Kari Anderson, Dr. Suzanne Dooley Hash, Marci Evans, Dr. Mardie Burckes-Miller gibi alanlarında uzman kişilerden eğitim alma ve onlar ile çalışma imkanı buldum. Hooksett bölgesindeki Southern New Hampshire University’de 1 yıl süre ile yönetici diyetisyen olarak çalıştıktan sonra Türkiye`ye geri dönüş yaptım ve 2018 yılından beri Bursa’da kurumsal ve akademik yazarlık çalışmalarımın yanı sıra kendi kliniğim olan dyt.eris Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Kliniği’nde danışan kabulüne devam etmekteyim. Kliniğimde Tip 2 Diyabet, yeme bozukluğu ve sporcu beslenmesi başta olmak üzere; • Sağlıklı beslenme eğitimi • Bireysel ağırlık yönetimi, kilo alma/verme • Ketojenik Beslenme, Aralıklı oruç (IF), ve Düşük/Low-karb. diyet yaklaşımları - popüler diyetler • Eliminasyon diyetleri, gıda intoleransları/hassasiyetleri ve otoimmün rahatsızlıklarda fonksiyonel beslenme modelleri • İnsülin direnci, reaktif hipoglisemi, gut, hipertansiyon, kalp damar hastalıkları gibi rahatsızlıklarda kanıta dayalı beslenme • Beslenme psikolojisi, duygusal yeme ve beden imajı sorunları • Kronik diyet geçmişine bağlı kilo dalgalanmaları/döngüsel kilo değişimleri ve sağlık problemleri • Hormonel dengesizlikler, PKOS, fertilite • Bariyatrik cerrahi sonrası süreç yönetimi alanlarında bütüncül yaklaşım prensipleri ile butik bir hizmet vermekteyim.

• Türkçe